À La Carte

Voorgerechten

  • Carpaccio van tonijn € 20,00
  • Huisgerookte zalm, sausje van mierikswortel € 20,00
  • Toast, gerookte zalm, gepocheerd ei, mousseline € 22,00
  • Gefrituurde nobashi-garnalen, tartaarsaus € 17,00
  • Risotto, nobashi-garnalen € 18,00
  • Salade met grijze garnalen en gedroogde ham € 18,00
  • Tomaat garnaal € 19,00 / € 24,00
  • Tomatenroomsoep, balletjes € 7,00
  • Dagsoep € 7,00
  • Salade, gebakken geitenkaas €14,00
  • Gedroogde ham, burrata en rucola € 17,00

 

Hoofdgerechten

  • Gebakken kabeljauw,  bloemkoolpuree € 27,00
  • Gebakken zalm, fijne groenten  € 25,00
  • Gebakken zeebaars, prei € 25,00
  • Jonge duif, champignons € 33,00
  • Lams, voorjaarsgroenten € 27,00
  • Parelhoenborst, dragonroom en witloofsalade € 23,00
  • Kalfskotelet, gebakken witloof € 27,00
  • Steak ( peperroom, champignonroom en béarnaise ) € 26,00
  • Entrecôte ( peperroom, champignonroom en béarnaise ) € 30,00
 

Nagerechten

  • Moelleux van chocolade, vanille-ijs € 11,00
  • Pannenkoek, sinaasappelsaus, vanille-ijs € 9,00
  • Crème brûlée € 9,00
  • Huisgemaakt ijsassortiment € 7,00
  • Dame blanche € 8,00